• Felder: Gythion, Griechenland
• Erzeuger: Biohof Karababas
• mind. haltbar bis 30.04.2026

Da ich schon seit längerer Zeit nicht mehr selbst in unsere Felsen klettern kann, sammeln unsere langjährigen Freunde vom Biohof karababas die Kapern jetzt für mich. Viele Kunden haben mich immer wieder nach den Kapern gefragt, ob es diese denn irgendwann mal wieder geben wird. Also, hier sind sie! Es handelt sich um eine unsortierte Wildsammlung aus der Gegend rund um Maroulia. Sie sind in einer Lake aus Wasser, Weinessig und Meersalz eingelegt und nicht pasteurisiert, die ideale Ergänzung zu mediterranen Gerichten , zu Salaten und zu Oliven.